Cómo confeccionar Cuajada y Smetana
Ingredientes
Leche, yogurt
crema de leche pasteurizada, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
cuenco
Tiempo de preparación
3- 4 horas
24-36 horas
Hora de cocinar
15
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
10 a 14 días