Wie zu machen Quark und Smetana
Zutaten
Milch, Joghurt
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Schüssel
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
10 bis 14 Tagen