Come rendere Cagliata e Smetana
Ingredienti
latte, Yogurt
panna pastorizzata, Yogurt
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Ciotola
Tempo di preparazione
3- 4 ore
24-36 ore
Tempo di cottura
15
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
10 a 14 giorni