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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Smetana


Smetana vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
2,50 g   
99+

Carboidratos
3,38 g   
99+
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
2,40 g   
25

Gorduras
4,30 g   
29
30,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
25 %   
10

Gordura saturada
1,72 g   
12
18,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
1,10 g   
18

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
9,00 g   
17

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,60 IU   
35

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Fósforo
159,00 mg   
38
60,00 mg   
99+

Potássio
104,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
30,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
63,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coalhada e Smetana Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
branco   
não disponível   

Coalhada e Smetana Sabor
azedar   
azedar   

Coalhada e Smetana Aroma
fresco, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
desconhecido   
Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
24-36 horas   

tempo de cozimento
15   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
10 a 14 dias   

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