Como fazer Coalhada e Dulce de leche
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
3- 4 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
15
180
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas