दही आणि दुल्से दे लेचे कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
बेकिंग सोडा, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 आठवडे