Cara membuat curd dan Dulce de leche
Bahan
susu, yogurt
Bubuk soda kue, susu, Gula, Ekstrak vanili
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
3- 4 jam
2- 3 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
2- 3 minggu