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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Cacik


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
520,00 kcal  
99+

Calorias
47,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidratos
14,94 g  
29
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
0,52 g  
12

Gorduras
4,95 g  
33
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
33 %  
29

Gordura saturada
1,40 g  
11
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
1,00 mg  
13
0,76 mg  
19

Magnésio
0,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
126,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potássio
108,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sódio
347,00 mg  
31
604,00 mg  
24

Zinco
1,00 mg  
36
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
-  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
azedar  
Sweet  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Turkey  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
tigela  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
3-4 semanas  

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