Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
Versterkt het immuunsysteem, Verlaagt de bloeddruk, Sterke en gezonde spieren, Cancer voorkomt, Verbetert de stofwisseling, Beste voor gewichtsverlies, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes, vermindert Osteoporose
Andere algemene voordelen
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Heilzaam voor zogende en zwangere vrouwen, Beschermt Parodontitis, Ten behoeve van energie
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
-
Haarverzorging
Uitstekende conditioner
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Het wordt meestal gebruikt als een tafel Kaas
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine, Rijk aan vitamine A, Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron
allergiesymptomen
-
opgeblazen gevoel, Congestie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, Aanscherping van de keel, piepende ademhaling
Wat is
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Aroma
Vers, zure geur
mild, Zoet
Oorsprong
Turkije
Winconsin, Verenigde Staten
ingrediënten
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
vergisting Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris
Dingen die je nodig hebt
Kom
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 12 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 dag
3-4 weken