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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo Colby fatos


Queijo Colby vs Cacik fatos


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
não disponível   
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
não disponível   
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidratos
14,94 g   
29
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
0,52 g   
11

Gorduras
4,95 g   
33
32,11 g   
99+

Gordura saturada
1,40 g   
10
20,22 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
1,00 mg   
13
0,76 mg   
18

Magnésio
0,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Fósforo
126,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potássio
108,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
604,00 mg   
24

Zinco
1,00 mg   
33
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
não disponível   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Cacik e Queijo Colby Sintomas de alergia
não disponível   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
não disponível   
amarelo   

Cacik e Queijo Colby Sabor
azedar   
Sweet   

Cacik e Queijo Colby Aroma
fresco, cheiro azedo   
brando, Sweet   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
tigela   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
NA   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
3-4 semanas   

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