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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Kaymak


Kaymak vs Basundi


Calorias

Calorias por 100g
375,20 kcal   
21
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,90 g   
35
0,96 g   
99+

Carboidratos
36,20 g   
9
3,31 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Açucar
30,50 g   
99+
0,39 g   
4

Gorduras
20,00 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
15 %   
9
60 %   
19

Gordura saturada
7,60 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
2,60 g   
8
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
5,60 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
26,00 mg   
40
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg   
10
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg   
12
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug   
35
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
não disponível   

Vitamina D
195,00 IU   
2
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg   
3
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg   
26
45,00 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,14 mg   
99+

Magnésio
3,63 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Fósforo
105,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potássio
231,10 mg   
23
91,00 mg   
99+

Sódio
167,20 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
não disponível   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
não disponível   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Basundi e Kaymak Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Basundi e Kaymak Sabor
leitoso, Sweet, Grosso   
cremoso, leitoso   

Basundi e Kaymak Aroma
leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Índia   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
40   
480   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
5- 7 dias   

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