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Basundi vs Kaymak


Kaymak vs Basundi


Calorías

Calorías en 1 taza
330,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorías
375,20 kcal  
21
585,00 kcal  
9

Calorías en 1 cda
120,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
120,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
180,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
14,90 gramo  
35
0,96 gramo  
99+

Carbohidratos
36,20 gramo  
9
3,31 gramo  
99+

Fibra
2,40 gramo  
7
0,00 gramo  
16

Azúcar
30,50 gramo  
99+
0,39 gramo  
5

grasas
20,00 gramo  
99+
63,10 gramo  
99+

Contenido gordo
15 %  
14
60 %  
37

Grasa saturada
7,60 gramo  
99+
37,66 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
2,60 gramo  
8
1,45 gramo  
13

Grasa monosaturada
5,60 gramo  
99+
16,51 gramo  
9

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
26,00 mg  
40
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg  
10
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg  
17
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg  
13
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,40 µg  
40
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,20 mg  
36

Vitamina D
195,00 IU  
2
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg  
3
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
11,20 µg  
4

Minerales
  
  

Calcio
473,00 mg  
26
45,00 mg  
99+

Hierro
0,95 mg  
14
0,14 mg  
99+

Magnesio
3,63 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potasio
231,10 mg  
26
91,00 mg  
99+

Sodio
167,20 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinc
0,45 mg  
99+
2,93 mg  
17

Otro
  
  

Agua
60,00 gramo  
32,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno  
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  

Otros beneficios generales
ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mejora la nutrición, proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, retumbante o de gorgoteo en el estómago  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.  
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
de color amarillo pálido  
blanco  

Sabor
lechoso, Sweet, grueso  
cremoso, lechoso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
India  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar  
leche Homogeneizada, crema batida  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
40  
480  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
5- 7 días  

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