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Minha dieta de laticínios


O que é Basundi e Kaymak


O que é Kaymak e Basundi


O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet, Grosso  
cremoso, leitoso  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer >>
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