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Minha dieta de laticínios


Azedar Creme vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Azedar Creme


Calorias

Calorias em 1 copo
455,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
193,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
24,00 kcal  
17
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
57,00 kcal  
25
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
197,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,10 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
2,90 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
1,43 g  
19

Gorduras
20,00 g  
99+
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
14 %  
13
28 %  
25

Gordura saturada
12,00 g  
99+
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
5,00 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
141,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
11,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Fósforo
85,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potássio
211,00 mg  
27
188,00 mg  
34

Sódio
70,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,30 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
71,00 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
-  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, esfolia a pele morta do corpo, rico em ácido láctico  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, alta caloria  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
3-4 semanas  

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