Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
remédio para o stress e ansiedade
Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
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Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
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Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
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Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
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O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Sabor
brando, Aloprado, salgado
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Procedência
países Baixos
americano
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
leite 1/2 litro, fermento
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
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Vida de armazenamento e prateleira