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Meine Molkerei Diät


Sauerrahm vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Sauerrahm


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
455,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
193,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal  
17
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
57,00 Kcal  
25
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
197,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,10 g  
99+
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
2,90 g  
99+
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,90 g  
28
1,43 g  
19

Fette
20,00 g  
99+
27,80 g  
99+

Fettgehalt
14 %  
13
28 %  
25

Gesättigte Fette
12,00 g  
99+
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
5,00 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
52,00 mg  
28
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
436,00 IU  
36
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg  
29
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
141,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Eisen
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
11,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphor
85,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Kalium
211,00 mg  
27
188,00 mg  
34

Natrium
70,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,30 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
71,00 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Sauer  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Europa, Griechenland, Italien  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
3-4 Wochen  

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