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mi dieta láctea


Crea agria vs Edam Queso


Edam Queso vs Crea agria


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorías
193,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
24,00 kcal  
17
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
57,00 kcal  
25
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
197,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,10 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
2,90 gramo  
99+
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,90 gramo  
28
1,43 gramo  
19

grasas
20,00 gramo  
99+
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
14 %  
13
28 %  
25

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
5,00 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
11,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
85,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
211,00 mg  
27
188,00 mg  
34

Sodio
70,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,30 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
-  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
agrio  
leve, a nueces, salado  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
3-4 semanas  

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