खट्टी मलाई बनाम एडाम चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी
15
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal
99+
357.00 Kcal
28
1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी
8
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी
6
101.00 कैलोरी
14
कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
2.10 g
99+
24.99 g
12
कार्बोहाइड्रेट
2.90 g
99+
1.43 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
2.90 g
27
1.43 g
18
फैट्स
20.00 g
99+
27.80 g
99+
% फैट की मात्रा
14 %
8
28 %
11
सैचुरेटेड फैट
12.00 g
99+
17.57 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g
32
0.67 g
39
मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g
99+
8.13 g
25
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg
28
89.00 mg
18
विटामिन
विटामिन ए
436.00 IU
36
825.00 IU
22
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg
99+
0.04 mg
24
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg
40
0.39 mg
16
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
40
0.08 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg
99+
0.08 mg
22
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg
24
16.00 µg
18
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg
99+
1.54 µg
11
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg
17
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.00 IU
39
20.00 IU
22
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg
18
0.24 mg
25
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg
22
2.30 µg
13
मिनरल्स
कैल्शियम
141.00 mg
99+
731.00 mg
11
लोहा
0.10 mg
99+
0.44 mg
28
मैग्नीशियम
11.00 mg
38
30.00 mg
14
फास्फोरस
85.00 mg
99+
536.00 mg
10
पोटैशियम
211.00 mg
24
188.00 mg
30
सोडियम
70.00 mg
99+
812.00 mg
12
जस्ता
0.30 mg
99+
3.75 mg
7
अन्य
पानी
71.00 g
41.56 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
अन्य लाभ
NA
दिल के लिए अच्छा पनीर
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
बालों की देखभाल
अनजान
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
अनुपलब्ध
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
एलर्जी
खट्टी मलाई और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
खट्टी मलाई और एडाम चीज़ स्वाद
खट्टा
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
खट्टी मलाई और एडाम चीज़ सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
No
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
नेदरलैंड्स
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
समय
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
NA
90
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
4 सप्ताह - 10 महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
3-4 सप्ताह
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