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Minha dieta de laticínios


Asno leite vs Quark


Quark vs Asno leite


Calorias

Calorias em 1 copo
65,00 kcal  
3
215,00 kcal  
34

Calorias
47,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
30,00 kcal  
12
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
29,00 kcal  
2
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
1,72 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
6,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,70 g  
14
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
0,60 g  
4
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
20 %  
17

Gordura saturada
1,00 g  
9
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,10 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,50 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
32,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,08 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,70 mg  
19
1,00 mg  
25

Vitamina D
2,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
67,67 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,73 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
48,70 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
49,72 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
21,83 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,05 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
90,40 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, remédio para dor de cabeça, intolerantes à lactose  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
remédio para osteoporose, estimula o sistema imunológico  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Egito  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Validade
até 3 dias  
7- 10 dias  

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