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Minha dieta de laticínios


Asno leite vs Kefir


Kefir vs Asno leite


Calorias

Calorias em 1 copo
65,00 kcal  
3
168,00 kcal  
28

Calorias
47,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
30,00 kcal  
12
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
29,00 kcal  
2
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
1,72 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,70 g  
14
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
4,61 g  
99+

Gorduras
0,60 g  
4
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
-  
3 %  
3

Gordura saturada
1,00 g  
9
0,66 g  
7

Gordura trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,10 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
32,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,00 ug  
99+
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,08 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,70 mg  
19
0,20 mg  
36

Vitamina D
2,40 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
67,67 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
3,73 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
48,70 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
49,72 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
21,83 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,05 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
90,40 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, remédio para dor de cabeça, intolerantes à lactose  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
remédio para osteoporose, estimula o sistema imunológico  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
-  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
de Fermento  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Egito  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
até 3 dias  
2- 3 semanas  

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