1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko, Jogurt
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości