1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Melk, Yoghurt
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid