1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
1.2 Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
1.2.1 Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
90
1.4.3 Czas Starzenia
3 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni