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La mia dieta latticini


Yak latte vs Kefir


Kefir vs Yak latte


Calorie

Calorie in 1 tazza
168,00 kcal  
28
168,00 kcal  
28

Calorie
101,20 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
5,00 kcal  
3
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
50,00 kcal  
22
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
61,00 kcal  
14
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,95 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
5,98 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,80 g  
99+
4,61 g  
99+

grassi
6,12 g  
36
0,93 g  
7

Contenuto grasso
7 %  
7
3 %  
3

Grassi saturi
39,00 g  
99+
0,66 g  
7

Grassi trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
4,00 g  
5
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
22,00 g  
4
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
220,00 mg  
2
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg  
29
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,40 mg  
21
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,50 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,03 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
1.545,45 mg  
2
130,00 mg  
99+

Ferro
0,57 mg  
24
0,04 mg  
99+

Magnesio
154,10 mg  
6
12,00 mg  
38

Fosforo
922,04 mg  
4
105,00 mg  
99+

Potassio
204,00 mg  
30
164,00 mg  
38

Sodio
0,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
7,31 mg  
1
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
83,00 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, favorevoli per i neonati, aiuta ad aumentare di peso, absorps di calcio e vitamina B  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
favorevoli per i neonati  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella preparazione di saponi Yak latte  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
contiene alti livelli di grasso, buona fonte di proteine, ricco di acidi grassi polinsaturi, fonte vitale di vitamine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Naso chiuso, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, A volte bagnare il letto, Vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
il latte di yak è il latte ottenuto da yak. è dolce al gusto e ha ricco contenuto di grassi.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
-  
-  

Sapore
Dolce  
Simile a lievito  

Aroma
Dolce  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Tibet  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
-  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
-  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
84,00 °F  
8
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
-  
2- 3 settimane  

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