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Kefir
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Burro di yak
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Burro di yak

Kefir vs Burro di yak

Calorie

Calorie in 1 tazza

168,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

41,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal102,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

41,00 kcal204,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

41,00 kcal876,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,79 g0,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,48 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,61 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,93 g8,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %6 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,66 g5,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,05 g1,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,31 g2,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

569,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,06 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,20 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,00 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,02 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

164,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg60,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

90,07 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Altri vantaggi generali

Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia
idratante naturale

Cura dei capelli

Rafforza le radici dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle

Ciò che è

Ciò che è

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Colore

-
Giallo

Sapore

Simile a lievito
Burroso, Salato

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

Origine

regioni del Caucaso del Nord
Nepal

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

semi di kefir, latte intero
il latte di yak

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
-

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

-
24 ore

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F50,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa un anno