Home
La mia dieta latticini


Creme Fraiche vs Kefir


Kefir vs Creme Fraiche


Calorie

Calorie in 1 tazza
457,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
393,00 kcal  
17
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
52,00 kcal  
29
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
110,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
396,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
1,46 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,80 g  
22
4,61 g  
99+

grassi
31,00 g  
99+
0,93 g  
7

Contenuto grasso
28 %  
25
3 %  
3

Grassi saturi
22,10 g  
99+
0,66 g  
7

Grassi trans
0,20 g  
3
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
0,85 g  
30
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
7,66 g  
35
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
57,00 mg  
24
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
32
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg  
34
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
23,50 µg  
16
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,50 mg  
31
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,20 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,50 mg  
22
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
64,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
101,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
26,70 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,24 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
64,20 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
cibo a basso contenuto di carboidrati  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Creme Fraiche  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
Simile a lievito  

Aroma
Fresco  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Francia  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
2 giorni  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
2- 3 settimane  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto calorico

prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto calorico


Confronto di prodotti lattiero caseari