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Come rendere Creme Fraiche e Kefir


Come rendere Kefir e Creme Fraiche


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
2 giorni  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
2- 3 settimane  

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