Ciò che è
Creme Fraiche
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Bianca
-
Sapore
Aspro
Simile a lievito
Aroma
Fresco
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Francia
regioni del Caucaso del Nord