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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Simile a lievito
Latteo
1.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
1.1.4 Vegetariano
sì
sì
1.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Russia
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