Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.
Colore
-
Bianca
Sapore
Simile a lievito
Latteo
Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
regioni del Caucaso del Nord
Russia