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La mia dieta latticini


Cacik vs Quark


Quark vs Cacik


Calorie

Calorie per 100g
47,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidrati
14,94 g   
29
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
9,78 g   
99+
3,50 g   
31

grassi
4,95 g   
33
10,60 g   
99+

Grassi saturi
1,40 g   
10
7,00 g   
40

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,52 g   
99+
0,01 g   
99+

Grasso monoinsaturo
2,83 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg   
17
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,70 µg   
26

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
1,00 mg   
16

Vitamina D
29,00 IU   
13
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,01 mg   
40

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fosforo
126,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potassio
108,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
347,00 mg   
31
40,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,60 mg   
38

Altro
  
  

Acqua
89,02 g   
80,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione   
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B   
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature   
Non definito   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo   
buona fonte di proteine, Poco grasso   

Allergia
  
  

Cacik e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc   
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Cacik e Quark Sapore
Aspro   
Non disponibile   

Cacik e Quark Aroma
Fresco, odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
Non disponibile   

Origine
tacchino   
Germania   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt   
burro di latte, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola   
Ciotola, buratto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
24-36 ore   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Durata di conservazione
1 giorno   
7- 10 giorni   

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