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La mia dieta latticini


Quark vs Cacik


Cacik vs Quark


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie per 100g
0,08 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non disponibile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
2,00 g  
99+

Carboidrati
3,50 g  
99+
14,94 g  
29

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
3,50 g  
31
9,78 g  
99+

grassi
10,60 g  
99+
4,95 g  
33

Grassi saturi
7,00 g  
40
1,40 g  
10

Grassi trans
Non disponibile  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,52 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
2,83 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
1,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
27
0,24 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile  
0,25 mg  
17

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile  
4,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
26
0,44 µg  
34

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
16
3,00 mg  
6

Vitamina D
0,00 IU  
39
29,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
18
0,70 µg  
9

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
40
0,08 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile  
0,00 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesio
10,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Fosforo
100,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinco
0,60 mg  
38
1,00 mg  
33

Altro
  
  

Acqua
80,53 g  
89,02 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito  
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  

Cura dei capelli
NA  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA  
NA  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso  
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  

Allergia
  
  

Quark e Cacik Sintomi di allergia
Non disponibile  
Non disponibile  

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  

Colore
Non disponibile  
Non disponibile  

Quark e Cacik Sapore
Non disponibile  
Aspro  

Quark e Cacik Aroma
Non disponibile  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
Non disponibile  
sì  

Origine
Germania  
tacchino  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, latte  
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Non applicabile  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
20  
NA  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non disponibile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
1 giorno  

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