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La mia dieta latticini


Quark vs Cacik


Cacik vs Quark


Calorie

Calorie in 1 tazza
215,00 kcal  
34
150,00 kcal  
23

Calorie
0,08 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
25,00 kcal  
18
14,00 kcal  
10

Calorie in 1 oz
64,00 kcal  
30
14,00 kcal  
4

Calorie in 1 fetta Di
265,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
19

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
2,00 g  
99+

Carboidrati
3,50 g  
99+
14,94 g  
29

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,50 g  
32
9,78 g  
99+

grassi
10,60 g  
99+
4,95 g  
33

Contenuto grasso
20 %  
17
10 %  
10

Grassi saturi
7,00 g  
99+
1,40 g  
11

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,52 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
2,83 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
1,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
28
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
18
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,44 µg  
38

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
25
3,00 mg  
7

Vitamina D
0,00 IU  
99+
29,00 IU  
16

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
1,00 mg  
13

Magnesio
10,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Fosforo
100,00 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinco
0,60 mg  
99+
1,00 mg  
36

Altro
  
  

Acqua
80,53 g  
89,02 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso  
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Germania  
tacchino  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, latte  
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
1 giorno  

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