लस्सी बनाम केफिर
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
83.00 Kcal
99+
41.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.05 g
99+
3.79 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
10.58 g
34
4.48 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
उपलब्ध नहीं है
4.61 g
99+
फैट्स
3.29 g
18
0.93 g
7
सैचुरेटेड फैट
1.00 g
9
0.66 g
7
ट्रांस फैट
0.00 g
0.04 g
1
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g
20
0.05 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g
99+
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg
39
5.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
33.42 IU
99+
569.00 IU
32
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
23
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.13 mg
99+
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg
34
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg
99+
0.06 mg
31
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.08 µg
31
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.23 µg
99+
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.21 mg
10
0.20 mg
27
विटामिन डी
0.22 IU
37
41.00 IU
12
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
1.00 µg
7
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.09 mg
35
0.02 mg
39
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.62 µg
17
0.10 µg
26
मिनरल्स
कैल्शियम
101.39 mg
99+
130.00 mg
99+
लोहा
0.06 mg
99+
0.04 mg
99+
मैग्नीशियम
9.64 mg
99+
12.00 mg
35
फास्फोरस
85.70 mg
99+
105.00 mg
99+
पोटैशियम
142.14 mg
99+
164.00 mg
34
सोडियम
38.84 mg
99+
40.00 mg
99+
जस्ता
0.39 mg
99+
0.46 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
90.07 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, चयापचय दर में सुधार, सूजन को कम करता है
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, अम्लता का इलाज, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, लागू नहीं
चिकनी त्वचा देता है
बालों की देखभाल
लागू नहीं
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
लस्सी और केफिर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
लस्सी और केफिर स्वाद
अनुपलब्ध
फेनिल
लस्सी और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
केफिर बीज, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
NA
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
45.00 °F
16
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
2- 3 सप्ताह
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