विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg 27
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg 53
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है 0
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg 26
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg 16
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg 40
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है 0
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है 0
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले 0
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है| 0