विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है
त्वचा की देखभाल
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इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है
बालों की देखभाल
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उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत
क्या है
दूध के प्रकार
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
15- 20 मिनट