Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Couleur
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Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Laiteux, Sucré
Arôme
Odeur aigre, Fort
Frais
Végétarien
Non
Oui
Origine
Europe, France
Israël