Ciò che è Formaggio blu e Urda

Formaggio blu

Urda

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

Salato, Affilato, Tangy

odore acido, Forte

✔✘

Europa, Francia

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

Latteo, Dolce

Fresco

sì

Israele

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