Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
Couleur
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Saveur
Laiteux, Sucré
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Arôme
Frais
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Végétarien
Oui
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Origine
Israël
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient