1 Quel est
1.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
1.1.1 Couleur
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
1.1.3 Arôme
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Indisponible
1.2 Origine
Allemagne