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Queso mozzarella
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Queso azul
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Qué es Queso mozzarella y Queso azul
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1 Qué es
1.1 Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
lechoso
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
sí
✔ ✘
57% Types of Cheese productos lácteos have it !
1.2 Origen
Italia
Europa, Francia

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