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Queso mozzarella
Queso mozzarella

Queso azul
Queso azul



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Queso mozzarella
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Queso azul

Queso mozzarella vs Queso azul

1 Calorías
1.1 Calorías
300,00 kcal353,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
336,00 kcalno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
No Aplicableno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
85,00 kcalno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
85,00 kcalno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
22,17 gramo21,40 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,19 gramo2,34 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,03 gramo0,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
22,35 gramo28,74 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
13,15 gramo18,67 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,77 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
6,57 gramo7,78 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU721,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg0,38 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg1,02 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg1,50 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg36,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2,28 µg1,22 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU21,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg0,50 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg0,25 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg2,40 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
505,00 mg528,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,44 mg0,31 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg23,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
354,00 mg387,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
76,00 mg256,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg1.146,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,92 mg2,66 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
0,25 gramo42,41 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
lechoso
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Italia
Europa, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
20
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas