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Queso azul
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Queso suizo
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Queso azul
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Queso suizo

Queso azul vs Queso suizo

1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal393,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible519,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible59,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible111,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible110,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
21,40 gramo26,96 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo1,44 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo0,00 gramo
Leche
0 54.08
1.9 grasas
28,74 gramo30,99 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo18,23 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible2,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo1,34 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramo8,05 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg92,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU1.047,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg0,30 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg0,06 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,07 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg10,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg3,06 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg0,60 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg1,40 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mg890,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,31 mg0,13 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg33,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
387,00 mg574,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg574,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg187,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,66 mg4,37 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramo37,63 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
4.1.1 Color
No disponible
de color amarillo pálido
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
a nueces, Sweet
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
con sabor a fruta, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Francia
Suiza
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
3- 4 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
40
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
1 mes