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Formaggio mozzarella
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Formaggio blu
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Formaggio mozzarella
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Formaggio blu

Ciò che è Formaggio mozzarella e Formaggio blu

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Bianca
Latteo
Fresco, Latteo
sì
Italia
 
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
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Salato, Affilato, Tangy
odore acido, Forte
✔✘
Europa, Francia