Qué es Queso fontina y Kaymak
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Queso fontina y Kaymak Sabor
cremoso, Liso, tarta
cremoso, lechoso
Queso fontina y Kaymak Aroma
leve, olor agrio
lechoso
Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán