Qué es Kaymak y Queso Limburger
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Sabor
cremoso, lechoso
herboso, leve, mushroomy
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Bélgica, Alemania, Países Bajos