Quel est Fromage Fontina et Kaymak?
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
Crémeux, Laiteux
Arôme
Doux, Odeur aigre
Laiteux
Origine
Italie
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan