Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
  
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
  
Farbe
Elfenbein
  
Weiß
  
Fontinakäse und Kaymak Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
  
Cremig, Milchig
  
Fontinakäse und Kaymak Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
  
Milchig
  
Vegetarier
No
  
Yes
  
Herkunft
Italien
  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan