Queso fontina vs Kaymak
Calorías
Calorías en 1 pat
513,00 kcal
18
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal
18
585,00 kcal
9
Calorías en 1 cda
58,00 kcal
11
no disponible
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
18
no disponible
Calorías en 1 barra
109,00 kcal
9
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
25,60 gramo
9
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
1,55 gramo
99+
3,31 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
1,55 gramo
20
0,39 gramo
4
grasas
31,14 gramo
99+
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
45 %
15
60 %
19
Grasa saturada
19,20 gramo
99+
37,66 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,65 gramo
12
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
8,69 gramo
20
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
153,00 mg
5
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
913,00 IU
19
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
38
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
18
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg
32
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg
8
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
no disponible
Vitamina D
23,00 IU
19
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg
22
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg
10
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
550,00 mg
21
45,00 mg
99+
Hierro
0,23 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesio
14,00 mg
32
6,00 mg
99+
Phosphorus
346,00 mg
28
70,00 mg
99+
Potasio
64,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodio
800,00 mg
13
19,00 mg
99+
Zinc
3,50 mg
9
2,93 mg
15
Otro
Agua
37,92 gramo
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
Desconocido
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
NA
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Queso fontina y Kaymak Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
Marfil
blanco
Queso fontina y Kaymak Sabor
cremoso, Liso, tarta
cremoso, lechoso
Queso fontina y Kaymak Aroma
leve, olor agrio
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
24 horas
Hora de cocinar
90
480
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 meses
5- 7 días
