काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
  
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
  
रंग
आयव्हरी
  
पांढरा
  
फॉनटीना चीज़ आणि कायमाक चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
  
मलईदार, दुधाचा
  
फॉनटीना चीज़ आणि कायमाक सुगंध
सौम्य, आंबट वास
  
दुधाचा
  
शाकाहारी
नाही
  
होय
  
मूळ
इटली
  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये