Cómo confeccionar Kaymak y Queso Gruyére
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
480
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas