Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
Colore
Avorio
  
Bianca
  
Formaggio Fontina e Kaymak Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
  
Cremoso, Latteo
  
Formaggio Fontina e Kaymak Aroma
Mite, odore acido
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Italia
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan